Как установить стоимость на свечи
Правильная оценка вашей продукции может быть одной из самых сложных частей открытия свечного бизнеса. Такие же трудности могут возникнуть, например и при открытии парфюмерного бизнеса. Если цена слишком высокая, существует риск не продать свои свечи. В том случае, если цена слишком низкая, то вы рискуете не получить прибыль. Это и искусство, и наука. И, как и в любой другой науке, ключевыми являются эксперименты и испытания.
Звучит сложно? Не волнуйтесь. Мы познакомим вас с некоторыми основными стратегиями ценообразования свечей и получения прибыли.
С чего начать?
По нашему опыту, лучший подход к ценообразованию — сосредоточиться на двух вещах: ваших расходах и целевом рынке. Знание своих затрат, включая расходные материалы, оборудование и накладные расходы, необходимо для получения прибыли и развития вашего бизнеса. Планирование целевого рынка поможет вам установить правильную цену для вашей клиентской базы.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ!
Не пытайтесь превзойти конкурентов только ценой. Вместо этого сконцентрируйтесь на создании качественного продукта, зная свои расходы и ценообразование в соответствии с вашим целевым рынком.
Понимание ваших затрат: основные принципы.
Прежде чем устанавливать цены, вам нужно знать, сколько стоит производство каждой свечи. Знание ваших затрат имеет решающее значение, потому что даже небольшие расходы могут иметь большое значение для вашей прибыльности.
В этом руководстве мы рассчитаем три типа затрат:
• Переменная стоимость: расходы, которые варьируются в зависимости от того, сколько свечей вы делаете.
• Фиксированная стоимость: расходы, которые остаются постоянными независимо от того, сколько свечей вы делаете.
• Общая стоимость: сумма переменных и постоянных затрат.
Необходимо знать свои затраты на изготовление свечей до копейки. В противном случае вы можете потерять деньги. Это очень важный аспект перехода от хобби к бизнесу.
“Ценообразование я всегда начинаю с себестоимости. Я взвешиваю и измеряю каждый компонент своих свечей, например воск, отдушку, парфюмерный концентрат, арома масла, флаконы для свечей чтобы получить точную стоимость, затем вычисляю свои фиксированные накладные расходы и делаю наценку оттуда. Это помогает мне покрывать операционные расходы, а также получать прибыль.”
– советует Обри П. Из компании Свечи Witty Wicks.
Суммируем ваши расходы
Чтобы знать свою прибыль, важно обработать цифры. В противном случае вы рискуете не получить ее.
Для наглядности рассмотрим конкретный пример. Допустим, вы занимаетесь производством свечей и делаете партии из 135 восковых свечей для продажи оптом в Москве, используя флаконы среднего размера с прямыми стенками. Чтобы получить общую стоимость производства каждой свечи, вам необходимо рассчитать переменные и постоянные затраты.
Шаг 1. Рассчитайте переменные затраты
Для начала, мы изучим, как рассчитать переменные затраты для ваших свечей, которые представляют собой стоимость каждого отдельного компонента свечи плюс стоимость доставки. Прежде чем мы начнем, вот три вещи, которые нужно иметь в виду:
1. Необходимо иметь достаточно запасов, чтобы изготовить оптовую партию из 135 свечей.
2. Ваши собственные расходы могут колебаться в зависимости от размера свечи и компонентов, которые включены. В этом примере мы используем одно эфирное масло, отдушку и флакон объемом 160 г воска.
3. Для быстрой справки вы можете найти стоимость за грамм на странице продукта для каждого товара.
Шаг 2. Рассчитайте постоянные затраты
Предприятия имеют различные виды постоянных затрат. Все предприятия используют наемный труд и страхование бизнеса. В этом примере мы также добавили листинговые сборы, так как продажа осуществляется через Интернет.
Шаг 3. Рассчитайте общие затраты
Объедините переменные и постоянные затраты, чтобы найти общие затраты.
Установка цены
Теперь, когда вы знаете свои фактические расходы, вы можете экспериментировать с различными ценовыми уровнями, не беспокоясь о потере денег. Традиционная метрика заключается в том, чтобы взимать в два раза больше вашей стоимости для оптовых заказов и в три-четыре раза больше вашей стоимости для прямых продаж. Другой подход к ценообразованию — использовать калькулятор, чтобы установить процент предельной наценки для ваших свечей на основе ваших затрат. Как правило, маржа от 25% до 50% является хорошим диапазоном для нового свечного бизнеса.
Небольшое напоминание: вернитесь к своему целевому рынку.
Не забудьте учесть ваш целевой рынок в уравнении. Для каждого типа рынка ( массовый, средний, «престижный» ) используются свои ценовые диапазоны. Также если вы планируете периодически делать скидки на свои свечи, не забудьте учесть эти продажи в своей стратегии ценообразования.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ!
Ценообразование — это больше, чем формула. Воспринимаемая ценность — или ценность, которую клиенты придают вашему бренду, — еще один важный аспект. Чем выше воспринимаемая ценность вашего бренда, тем больше вы можете взимать плату, даже если ваши общие затраты останутся прежними. «После того, как мне удалось повысить воспринимаемую ценность моего бренда, я мог брать больше за каждую свечу и производить больше», — говорит Д’Шон Рассел из компании Southern Elegance Candle Company.
Итак, мы только что изучили один из самых пугающих этапов создания малого бизнеса. Надеюсь, теперь этот процесс имеет больше смысла.
Заглядывая в будущее, продолжайте пересматривать и корректировать свои цены, чтобы убедиться, что вы получаете прибыль. Никогда не обесценивайте качество ваших свечей, занижая цену. Сосредоточьтесь на качестве и уникальности, а не на низкой цене. Вы усердно работали над созданием уникального продукта, и потребители готовы платить за свечи, у которых интересная история бренда связана с ценностью продукта.
Выводы
• Прежде чем устанавливать цену на свечи, рассмотрите свои затраты и целевой рынок. Не пытайтесь победить конкурентов только за счет цены.
• Чтобы рассчитать общую стоимость, сложите переменную и постоянную стоимость. Анализ этих цифр поможет вам правильно оценить свои восковые свечи, чтобы получить прибыль.
• Традиционная формула ценообразования состоит в том, чтобы взимать в два раза больше вашей стоимости для оптовых заказов и в три-четыре раза больше вашей стоимости для прямых продаж. Другой подход заключается в наценке ваших свечей на основе процента предельной прибыли.
• Не забывайте корректировать цены в зависимости от вашего целевого рынка и любых периодических распродаж или скидок, которые вы предлагаете.
• Верьте в качество своей продукции и никогда не занижайте цену на свечи.