Польза ароматных растительных масел, получаемых из разных частей растений известна с древнейших времен. Их лечебные, расслабляющие, разогревающие, заживляющие и консервирующие свойства были известным в античном мире и широко применялись всем населением, от бедняков до знатных аристократов и правителей. В настоящее время ароматные натуральные масла используются в парфюмерной промышленности, фармацевтике и аромотерапии, а также для добавления в воду при приеме ванн и изготовления ароматных свечей.
Тара для хранения ароматного масла
Сложные формулы растительных соединений, являющихся составными компонентами эфирного масла конкретного растения, не всегда имеют устойчивую структуру, часто изменяясь или разрушаясь под воздействием внешней среды, комфортной и нормальной для человека. При этом образуются другие химические соединения, имеющие иное воздействие на организм человека приводя к отсутствию желаемого эффекта, а иногда и причиняя неожиданный вред. Поэтому готовое, свежеотжатое или полученное иным способом ароматное растительное масло следует хранить:
- исключительно в стеклянной таре, поскольку аморфная природа стекла достаточно устойчива к агрессивному воздействию некоторых компонентов конкретных веществ;
- плотно укупоренным, так как эфирные составляющие, придающие невидимым испарениям масла неповторимый уникальный аромат, легко переходят в окружающий воздух, уменьшая свою концентрацию в жидкости и тем самым ослабляя лечебные и пахучие свойства масла, кроме того, от контакта с кислородом воздуха эти компоненты активно окисляются с появлением иных химических соединений, непригодных для применения;
- во флаконах, пузырьках, банках темного коричневого или темно-серого стекла, не пропускающего ультрафиолетовые лучи, отрицательно влияющие на полезные свойства растительного ароматного масла.
Любая стеклянная тара, в которой предполагается длительное хранение растительного масла, должна иметь этикетку с точным указанием содержимого и датой его изготовления. Срок хранения ароматных масел обычно составляет не более 5 лет, потому дата имеет существенное значение. Лучше всего для укупорки емкостей подходят стеклянные притертые крышки, не оставляющие никакого зазора для проникновения воздуха. Однако, использование плотных пластмассовых крышек также допустимо. Если пластмассовая крышка треснула или поломалась, ее следует немедленно заменить.
Температурный режим
Температурный режим хранения ароматических растительных масел зависит от их химического состава. Некоторые можно хранить при комнатной температуре, то есть 22-24 градуса, другим достаточно прохладного помещения с температурой в 12-13 градусов, но наиболее подверженные распаду лучше хранить в холодильнике, установив температуру не выше 6 градусов.
Терпены, являющиеся основными составляющими веществами смол и бальзамов, в значительном количестве содержащиеся в маслах, полученных из цитрусовых и хвойных растений, значительно подвержены распаду, образуя вредные оксиды. Для сохранения антибактериальных, противовоспалительных и антисептических свойств флаконы с данными маслами следует держать в холодильнике.
Альдегиды, органические вещества с альдегидной группой, в большом количестве содержащиеся в цитрусовых, корице, ванили, мелиссе практически мгновенно вступают в реакции с кислородом воздуха и образуют карбоновые кислоты, потому также должны храниться при низкой температуре.
Флаконы с ароматными маслами, обладающими смолистым запахом, можно хранить при комнатной температуре, поскольку переход их летучих фракций в воздух происходит достаточно медленно и при каждом использовании их пришлось бы предварительно нагревать. К ним относятся масло ладана, сандала, розы, жасмина и некоторых других.
Защита от солнечного света
Если воздействие солнечных лучей на живое растение приводит к появлению процесса фотосинтеза и преобразованию неорганических веществ в органические соединения, то в готовых растительных маслах лучи ультрафиолетового спектра изменяют химический состав вещества, вызывая его полимеризацию. Масло становится вязким и более плотным и теряет свои полезные свойства. Постепенно жидкость превращается в густую липкую массу отвратительного запаха и ни на что не годную. Если такое масло находилось в флаконе с узким горлышком, то извлечь его оттуда окажется невозможно. Придется выкинуть вместе с флаконом.
Очистка использованной тары
